Музыка ветра, очарование гор, медовый воздух долин, сочные фрукты и овощи. В колоритных баночках торговой марки Janarat появляются на прилавках магазинов дары солнечной Армении.
читать подробнее

Janarat – армянские традиции вкуса с любовью

Музыка ветра, очарование гор, медовый воздух долин, сочные фрукты и овощи. В колоритных баночках торговой марки Janarat появляются на прилавках магазинов солнечные подарки Армении. Выращивание плодов издавна считалось одним из самых уважаемых занятий в этой залитой светом стране.

История марки Janarat

Название перекликается с легендарным символом Армении – священным Араратом. Бренд разработан в компании «Армторг» из группы «Armstory-Group», представляющей армянскую продукцию на российском рынке.

Сырье для плодоовощной консервации получено в экологически чистых районах долины. Перерабатываются наливные абрикосы, персики, айва, сладкие вишни, груши, экзотические фейхоа. В овощные смеси в соответствии с армянскими традициями вошли несколько видов перцев, баклажаны, помидоры, огурцы, фасоль, купена, черемша. Здесь вы попробуете сочетания и вкусы, которые не предложат больше нигде.

Заказы под маркой Janarat выполняет Арташатский консервный завод. Это лидер среди производителей плодоовощных консервов в республике, чья история началась с 60-х годов минувшего столетия.

Завод переоснастил производственные линии современным оборудованием. Отдел качества строго следит за рецептурой и технологией приготовления продукции, соблюдением санитарных требований, качеством сырья. В год выпускается около 10 тысяч тонн изумительных компотов и овощных смесей Janarat.

Где растут чудесные плоды

Аппетитные дары полей и садов собирают в самом важном сельскохозяйственном районе Республики Армения – Араратской долине. Здесь на тысячах гектаров радуют глаз фруктовые сады и плодоовощные плантации, поля и виноградники. Армянский народ воспел свою кормилицу в многочисленных мифах и легендах. Одни говорят, что именно здесь когда-то строил свой ковчег библейский Ной. Другие утверждают, что как раз на этой земле располагался христианский рай…

Одно можно сказать точно – со времен седой древности и поныне долина остается сердцем Армении, ее основной «житницей», на территории которой тесно переплелись история, культура, цивилизация, животворная природа и мягкий климат. Издавна привлекала она земледельцев безграничной щедростью и обильным урожаем. Выращенные здесь плоды насыщены целительной энергией солнца, пьянящим ароматом нагорья, любовью местных жителей.

Janarat за ваше здоровье

Интересная особенность Араратской долины, мало где встречающаяся в наши дни, - выращивание урожая практически на открытом грунте, без применения гербицидов, ускорителей созревания и прочих химикатов. На завод плоды приезжают зрелыми, готовыми к переработке, не требуют искусственного дозревания в газовых камерах.

Использовать вредные добавки в Армении довольно дорого, поэтому люди предпочитают собирать фрукты и тут же продавать их вдоль дороги. Легче выбросить испорченные плоды, чем пытаться придать им «вторую жизнь» с помощью добавок. На заводе сырье приобретают оптовыми партиями, что позволяет контролировать не только качество работы, но и ценовую политику предприятия.

Той же идеологии придерживаются и в процессе выпуска аппетитной консервации, не добавляют красителей, химических консервантов и отдушек. Благодаря этому каждая баночка похожа на домашние заготовки опытных хозяюшек, сделанные с тщательностью, заботой, любовью к родным и близким. А родню истинный армянин найдет в любом уголке мира, так что подобное отношение распространяется на всех потребителей.

Компоты на славу от Janarat

Одно из двух базовых направлений бренда – натуральные компоты с цельными фруктами, потрясающим вкусом самого сиропа и фруктовой составляющей:

  • Из вишни – поддерживающий напиток для всей семьи, особенно обожаемый детьми. Низкокалорийный, повышает уровень гемоглобина, насыщает организм витаминами и микроэлементами
  • Из айвы – богат пектинами, биологически активными соединениями, магнием, железом, кальцием. Улучшает работу желудка и печени, поднимает настроение
  • Из персиков – диетический десерт, восстанавливает кровь и укрепляет суставы, снимает стресс за счет органических кислот, витаминов группы В, йода, фтора, кальция, магния
  • Из терна – изысканный коктейль с пектинами, клетчаткой, глюкозой и фруктозой, дубильными веществами для насыщения витаминами, продления молодости и красоты
  • Из кизила – содержит редкую янтарную кислоту, флавоноиды, эфирные масла, фитонциды, минеральные соли, много витамина С. Тонизирует, поддерживает энергетический баланс
  • Из груши – ценный источник микроэлементов, фолиевой кислоты, витаминов Е, А, С, Р. Борется с инфекциями, способствует заживлению ран, нормализации аппетита, полезен для почек, при сильных физический нагрузках,
  • Из фейхоа – терпковатый мясистый плод обладает противовоспалительным действием, укрепляет иммунитет
  • Из абрикосов – освежающий вкус, благоприятен для желудка, нормализует кислотность и обмен веществ за счет витаминно-минерального состава
  • Из клубники – еще один любимый детский продукт, красивый, ароматный и витаминизированный

2-3 стакана компота в день укрепят здоровье малыша, школьника и старших членов семьи, добавят в жизнь природных красок и знойного веселья, которых так не хватает зимой.

Овощные традиции вкуса

Армянскую кухню невозможно представить без солений, печеных овощей, дикорастущих трав и корений. Баклажаны и тыква, горох, фасоль, чечевица – традиционные компоненты супов, мясных блюд. Овощные консервы Janarat – это разнообразие вкусных и полезных продуктов под одной крышкой, приготовленных по древним армянским рецептам: лечо, аппетитки, овощные смеси, икра, маринады, огурцы, фирменный имам баялды. Томаты в собственном соку станут приправой к блюду и самостоятельным дополнением к столу. Аджика, красный и маринованный перец добавят остроты.

Удивят экзотичностью консервированная черемша, исключительная по составу бамия, чем-то напоминающая спаржу или баклажан, маринованная купена, которую считают лекарственной. Какой бы продукт вы ни выбрали, он непременно украсит ваш стол и даст насладиться вкусом.

В ближайшем будущем планируется дальнейшее расширение ассортимента полезных продуктов под брендом Janarat.

С гордостью представляем наших партнеров