
КАБАНОССИ
Кабанносси от Bacon – это тонкие, ароматные колбаски, которые изначально считались изобретением польских крестьян. Этот продукт готовится на основе говяжьего и свиного мяса, которое смешивается в равных пропорциях. Полученный состав щедро приправляется специями и солью и очень длительное время коптиться. Такой метод изготовления гарантирует длительный срок хранения, который может достигать нескольких месяцев.
Чаще всего Кабанносси используют как идеальную закуску к пиву, также ее рекомендуют брать с собой в дорогу, так как она долго не портится. Колбаски применяются для приготовления ароматных супов, пасты, пиццы, жаркого и даже некоторых салатов. По-особенному вкусными колбаски становятся, если их разогреть на гриле.