Аджика

Состав
перец, перец красный острый, томатная паста, перец красный молотый, перец черный молотый, чеснок, сахар, соль, растительное масло, кориандр молотый
Содержание 100 г
белки- 1.0 г. углеводы-4.5 г, жиры – 3.5-5.5 г
Калорийность – 54-67 ккал(226-280 кДж)
Срок хранения: 2 года при температуре от +5°C до +20°C

После вскрытия хранить в холодильнике не более 72 часов при температуре 0°C - 5°C.

ИЗГОТОВИТЕЛЬ:
АООТ “Арташатский консервный завод”
РА, Араратский марз, 0701 г. Арташат, ул. Огостоси 23, 145.
Тел. +374 (235) 2-62-75;
Факс: +374 (235) 2-13-08
E-mail: artfood@artfood.am,
www.artfood.am
ТУ РА 37178017.4627-2006
Масса Нетто - 260 г
image005
Описание:

Национальное блюдо Абхазии – аджику – можно отнести также к традиционной армянской кухне. Если кто-то хорошо знает историю народа, то ему известно о том, что в этой маленькой стране на берегу Чёрного моря осело много армян. Их семьи и по сей день тут живут, и у каждой, наверняка, есть свой вариант, как готовить аджику. Сегодня этот соус популярен во многих странах мира, так как обладает великолепным вкусом. За основу для него берутся помидоры и сладкий перец. Всё остальное – пряные растения и семена, если не считать соли, сахара и масла.

Наша компания Janarat создала собственную версию соуса, и уникальность его заключается не сколько в рецепте – он близок к классическому – сколько в тщательном выборе ингредиентов. Те составляющие, которые мы используем, далеко не везде можно купить в магазине. Зато можно приобрести готовую аджику Janarat.